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ANGUS

Los primeros datos historicos sobre la raza Aberdeen-angus, se pierden en los anales tradicionales no escritos de la era agricola de los siglos XVII y XVIII parece sin embargo, que la raza angus salio del ganado vacuno nativo salvaje sin cuernos del norte de escocia. La mayor evidencia asequible indica que la raza es originaria del distrito de Buchan de Aberdeenshire.

En estos dos condados adyacentes de Aberdeenshire y Angusshire, antigûamente llamados Forrfarshire, se formaron 2 lineas bovinas, conocidas en bochan de Aberdeenshire con el nombre de Huumel o hummlies (sin cuernos) y en Angusshire, como dodded o doddies. Estos distritos estan situados a lo largo de la ruta que seguian los antiguos destacando los animales de color negro en la mayoria de las otras razas.
En cruzas con ganado cebú se facilita su difusion en zonas tropicales. Existe la variante de angus rojo que tiene las mismas caracteristicas productivas.

Una raza con historia

Este ganado es originario de inglaterra y ha sido una de las razas mas populares en el pais durante mucho tiempo. Es la raza que mayor numero de registros tiene en Estados Unidos y Canadá.
Este ganado de color negro, tiene una serie de ventajas que lo hacen atractivo para cualquier productor de regiones frias y templadas, como prueba de ello usted puede encontrar la influencia de los Angus.

La raza que ha probado su capacidad en todos los cruzamientos.

Las lineas modernas de ganado angus muestran una alzada que le permite moverse con facilidad sobrevastas zonas de pastoreo en busca de agua y de comida, asi como el largo necesario para poder agregar kilos de carne extra en la canal.
Esto no es dificil para el Angus, aun en un medio de pastos pobres, o en zonas montañosas debido a su gran habilidad de conversion y rusticidad. Hoy en dia los principales criaderos se encuentran en zonas aridas y terrenos quebrados de nuestro pais.

Caracteristicas principales: